Alimentos ricos en vitamina C y sus beneficios para tu salud

Este nutriente proviene de muchas y deliciosas fuentes en nuestra mesa, pero más allá de la naranja y el limón, lo encuentras en algunos de los alimentos más ricos que exploraremos aquí.

Fuentes

Vitamina C

(mg c/100 g)

Propiedades generales

 Guayaba

Guayaba

228 mg

Esta es una gran fuente de carbohidratos, ácido fólico, potasio y calcio. Es una fruta nativa de América.
 Pimiento rojo

Pimiento rojo

190 mg
Su contenido de vitamina C favorece la absorción del hierro en el cuerpo y también posee propiedades diuréticas naturales.
 Perejil

Perejil

133 mg
De origen mediterráneo es utilizado desde las antiguas culturas griegas y romanas. Posee también vitaminas A, B1, B2 y D. Es un diurético natural y ayuda contra la hipertensión.
 Kiwi

Kiwi

93 mg
Originaria de China y bautizada en Nueva Zelanda con el nombre de un ave. Con más vitamina C que los cítricos, también es una fibra que provee más potasio que el banano.
 Brócoli

Brócoli

89 mg

Es rico en fibra y fortalece el sistema inmunológico por sus propiedades antioxidantes antivirales, antibacterianas y anticancerígenas, además contiene ácido fólico perfecto para mujeres embarazadas.
 Papaya

Papaya

61 mg

Ayuda a la digestión, posee propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Incluye vitaminas B1, B2, y niacina o B3 que fortalecen el sistema nervioso, además de ser una de las frutas más populares.
 Fresa

Fresa

59 mg

Tiene poca concentración de azúcar y es perfecta para disminuir los niveles de colesterol en la sangre por su alto contenido de ácido ascórbico, lecitina y pectina.
 Naranja

Naranja

53 mg

Es de las frutas más relacionadas a esta vitamina y procede de la India, Vietnam y el sureste de China. Posee pocas calorías y mucha fibra. El aceite de su cáscara se utiliza en aromaterapias.
 Limón

Limón

40 mg

Combinar su jugo con miel es una combinación excelente contra virus y enfermedades respiratorias. Es un potente desinfectante de heridas y ayuda a controlar el azúcar en sangre.
 Melón

Melón

37 mg

Con grandes cantidades de agua es perfecto para hidratarse y contra la retención de líquidos. Junto a la sandía es de las frutas con menos azúcar y es muy utilizado en dietas para pérdida de peso.
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